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¿Cuándo se llevará a cabo el evento?

Acerca del evento

Abrir en México una tortillería es una de las ideas de negocios más rentables, pero con los conocimientos adecuados, porque como cualquier empresa de alimentos, tiene una serie de requisitos que cumplir, para lograr el éxito comercial.

Aprenderás todas las herramientas y secretos para que logres tus objetivos comerciales. Evitarás cometer los errores que obstaculizan alcanzar el éxito, así podrás iniciar con pasos firmes tu tortillería sin arriesgar tu inversión.

Beneficios de participar:

- Aprenderás todos los requisitos necesarios para abrir una tortillería, podrás organizar y manejar adecuadamente el negocio.
- Tendrás el suficiente margen de ganancias que te permitirá recuperar en poco tiempo tu inversión inicial.
- Conocerás las opciones que hay en el mercado actual, podrás elegir las maquinarias adecuadas para abrir tu tortillería y no gastar dinero de más.
- Obtendrás las técnicas de los procesos para la elaboración de tortillas de calidad para que asegures tus ventas.

Dirigido a

• Personas interesadas en abrir una tortillería.
• Asesores comerciales involucrados en el negocio de las tortillerías.
 

Temario

1. Cómo elaborar un plan de negocio para una tortillería.

1.1 La inversión.
1.2 Contratar al mejor equipo humano.
1.3 Ejercicio práctico análisis FODA.

2. Trámites y permisos para abrir una tortillería.

2.1 Alta en Hacienda.
2.2 Licencia uso de suelo.
2.3 Licencia de funcionamiento.
2.4 Normatividades del sector salud.

3. Instalaciones físicas y equipamientos.

3.1 Características del local.
3.2 Los proveedores.
3.3 Cómo elegir las maquinarias e implementos, de acuerdo al tamaño del proyecto.
3.4 Diseño de las instalaciones.

4. Técnicas y claves para elaboración de las tortillas.

4.1 Manejo de las materias primas.
4.2 Cómo hacer las tortillas.

5. Procesos de inocuidad e higiene.

5.1 Técnicas de limpieza y mantenimiento.

6. Estrategias para aumentar las ganancias.

6.1 Productos derivados de las tortillas.
6.2 Opciones de ventas.

7. Errores a evitar en una tortillería.

Beneficios de capacitarse con FORSUA

  • Contenidos Innovadores.
  • Instructores Calificados.
  • Cursos Prácticos y de Aplicación Inmediata.
  • Impulsamos el networking, intercambio de experiencias y buenas prácticas entre empresas participantes.
  • Más de 300 cursos, talleres y seminarios.
  • Más de 22,000 participantes que avalan la calidad de nuestros eventos.
  • Más del 30 % de ahorro en costos de capacitación para grupos.
  • Con la modalidad Incompany, usted puede llevar cualquiera de nuestros seminarios, cursos o talleres a su empresa.
  • Máxima calidad en organización y servicio.
  • Satisfacción garantizada.

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